schön, dass du hier bist
Du kennst dich im Lebensmittelrecht wirklich aus - nicht an der Oberfläche, sondern so, dass du LMIV und HCVO für NEM und Functional Food eigenständig durchdenkst, bewertest und umsetzt.
Bei uns gehört dir das gesamte Themenfeld Lebensmittelrecht: von der Kennzeichnung und Zulassung über die Bewertung von Health Claims bis zur Behördenkommunikation.
Du bist nicht einfach nur Koordinator*in, sondern Expert*in mit echter inhaltlicher Verantwortung!
die stelle
- Du begleitest unsere Produktentwicklungen von der Idee bis zur Markteinführung und stellst sicher, dass Rezepturen, Zutaten, Nährwertangaben und Verpackungstexte den lebensmittelrechtlichen Anforderungen entsprechen und kommunizierst dies fachlich sicher
- Du trägst die Verantwortung für die Pflege von Zutatenverzeichnissen, Nährwerttabellen und Pflichtkennzeichnungen
- Health und Nutrition Claims bewertest du fachlich und gibst klare Empfehlungen, damit MetaFlow rechtssicher und trotzdem mutig kommuniziert
- Beim Aufbau von internen Prozessen und Richtlinien bist du mittendrin und bist dafür verantwortlich das diese eingehalten werden
- Du unterstützt bei regulatorischen Fragestellungen innerhalb des Unternehmens, kommunizierst mit externen Dienstleistern und kannst behördliche Fragestellungen souverän beantworten
- Du bleibst bei lebensmittelrechtlichen Neuerungen am Puls der Zeit und setzt relevante Änderungen proaktiv für unsere Produkte um
das bringst du idealerweise mit*
- Mindestens 2,5 Jahre operative Erfahrung im Lebensmittelrecht, mit konkretem Schwerpunkt auf NEM oder Functional Food
- Tiefes Fachwissen in LMIV, NEM-Richtlinien und HCVO; du kennst die Fallstricke dieser Kategorien aus eigener Praxis
- Ein Studium in Lebensmittelrecht, Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Feld
- Du arbeitest präzise, eigenständig und behältst auch bei komplexen Fragestellungen den Überblick
- Sehr gutes Deutsch (C1) für Behördenkommunikation sowie Englisch (B2) für EU-Regularien und internationale Lieferantendokumente
das möchten wir dir bieten
- Full Mobile Office Work & Flexibilität: Arbeite deutschlandweit mit maximalem Vertrauen
- 30 Urlaubstage + 2 Charity-Tage on top
- Corporate Benefits, Fitnesszuschuss, mentale Gesundheits-Plattform (Nilo Health)
- Mobilitäts-Zuschuss, Tierpatenschaft, Teamevents, Produktpakete
- Und am wichtigsten: immer ein offenes Ohr für dich!
bist du überzeugt?
*Wir sind auf der Suche nach Menschen, nicht Computern - wenn etwas nicht ganz auf dich zutrifft, deine Skills und Werte sonst aber zu uns passen, freuen wir uns auf deine Bewerbung:-)
Schau' wenige Tage nach dem Versenden deiner Bewerbung sicherheitshalber bitte auch in deinem Spam-Ordner nach einer Mail von uns.
Originally posted on